数显高速匀浆机也是属于分散机的一种，分散机是指在溶液中机械分解打散固体颗粒，而匀浆机是把固体颗粒物混合(搅合)到可溶解液体，平衡浓度和温度的差异。
适合于液体相互混合、乳化、均质，固体粉末在液体中的分散均质、动物组织的捣碎、匀浆。高速匀浆机是一种通用的实验室和试验工厂分散机，其是采用新设计的控制面板、不锈钢外壳和安静高品质电机，允许高速运行，转速高达20000rpm。
数显高速匀浆机采用三眼安全插座，使用前一定要接妥地线，工作时应将本机放置在平整固的台面上，以防振移，高速捣碎时，应用手按住杯盖，连轴节上下滑动较困难时，应注入一至二滴机油，使之润滑，禁止捣碎骨类，矿砂等较坚硬的物质。
该设备采用串激式电动机，其碳刷一般约使用500小时。应及时更换，以免碳刷磨光后而产生使整流子被磨损的现象，本机完毕后应洗净捣碎杯倒置凉干后方可装上，并放置于干燥通风处。
该设备由电子调速控制操纵微型高速电机带动特殊的不锈钢内外梅花型粉碎刀进行工作。经过内切式刀具的高速旋转，从而对各类物质进行搅拌、乳化、破碎。
下面让我们在来了解一下数显高速匀浆机的主要特点：
1、有六种不同规格的瓶、刀、刀轴
2、有六个控温杯,可根据物料的需要在杯内放入热水或冷却液进行调温
3、设有机械定位,整个机件作业自如方便
4、调速器可根据需要转速进行无级调速
高速匀浆机使用方法：
1、仪器应放在水平的工作台上。
2、安装所需的匀浆刀具必须到位。
3、接通电源试机时先用盛有水的杯子或器皿，使梅花刀头淹没于水中，打开电源开关，有慢到快地调节速度旋钮，无明显的金属磨擦声( 如有金属磨擦声，关闭开关，松开支刀具 6m/m 支紧锣钉将外固定套随机转转向上安装到位，再拧紧)。完毕后方能工作。
4、把需要实验的植物或生物切成小块或小片，放在随机配备的玻璃器皿中，夹在磁铁支架 (七字形)中间，松开固定电机座 8m/m 支紧锣钉，慢慢地对准器皿口往下移，使匀浆头距器皿底部2-3m/m为利，再拧紧8m/m锣钉。
5、实验每次工作时间不得超过5分钟。
高速匀浆机适用于生物制药、基因研究、病理分析、聚合反应等领域，是液体介质与软质固体混合捣碎的实验设备。高速匀浆机为各医疗单位、生物研究、卫生防疫、化妆用品、食品加工、各大专院校等的科学研究、产品开发、品质控制和生产过程应用的理想设备。
